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常用的重金屬鎘檢測方法為石墨爐原子吸收光譜測定方法，此方法雖靈敏度高，結(jié)果準(zhǔn)確，但需要昂貴的儀器，專業(yè)的人員，完善的實驗室條件，充足的檢測時間，并不適用于現(xiàn)場快速檢測。

食品重金屬快速檢測儀器原理儀器用途：

重金屬檢測儀可廣泛應(yīng)用于大米、糧谷、果品、蔬菜、藥材、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、鎘、六價鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測，檢測項目可根據(jù)客戶的需求定制。

功能特點：

1、該儀器通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測試，定量或定性分析樣品中待測物的含量。

2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

3、儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

4、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有重金屬檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

5、具有多個食品安全檢測項目，開放平臺，可以增減檢測項目。

土壤污染到底有多嚴(yán)重?中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所陸地表層格局與模擬重點實驗室日前公布的最新研究結(jié)果顯示，中國糧食主產(chǎn)區(qū)耕地土壤重金屬點位超標(biāo)率為21.49%，整體以輕度污染為主，其中輕度、中度和重度污染比重分別13.97%、2.50%和5.02%。