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食用油品質(zhì)檢測儀多少錢一臺@_2021【高性能爆款】食用油品質(zhì)檢測儀

更新時間:2021-10-08 點擊量:932

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酸價過氧化值-3.jpg

油脂酸敗的早期指標。酸價:油脂酸敗的晚期指標。酸價不合格說明這個食品油脂酸敗程度已經(jīng)很高了,酸敗的時間已經(jīng)很長了。而過氧化值不合格說明這種食品剛開始酸敗,還遠沒有達到不可救藥的程度。

酸價描述的是食品中可以離解出來的酸值。過氧化值描述的是食品中羰基的量。食品的過氧化值升高,酸價會相應(yīng)的升高(不成比例),但是酸價升高,過氧化值又可能保持不變、升高或者降低。如,一些含有兩個以上羰基的物質(zhì),可能發(fā)生縮醛反應(yīng),生成酸性較強的酸,由于羰基少了,過氧化值會降低。

食用油酸價酸價檢測儀技術(shù)參數(shù):

☆精度誤差:±3%

☆線性誤差:±5‰

☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr

☆波長準確度:<2.0nm

☆透射比重復(fù)性:±1%

☆食用油檢測下限:0.2mg KOH/g

☆肉制品、食品檢測下限:0.5mg KOH/g

☆線性范圍:0.2~10 mg KOH/g

☆數(shù)據(jù)儲存20萬條

☆比色皿:10×10mm標準樣品池

☆外觀尺寸:415X310X150(mm)